異育銀鯽“中科5號”

“永川水花”生產品種：

草魚、鰱魚、鳙魚、青魚、鯉魚、鯽魚(異育銀鯽"中科5號"及"中科5號"、異育銀鯽、方正銀鯽、彭澤鯽)、鯰魚、武昌魚(團頭魴"蒲江1號")、禾花魚(烏鯉)、錦鯉、興國紅鯉、翹嘴紅鲌(翹殼)、裸鯉、大鱗鲃(淡水銀鱈)、鱖魚(桂魚)、匙吻鱘(鴨嘴魚)、雜交鱘、加州鱸魚、黃顙魚(黃辣丁)、胭脂魚、巖鯉、青波(中華倒刺鲃)、烏魚、蒙古紅鲌(紅尾巴)、白甲、虹鱒、丁桂(丁鱥)、花?魚、華鯪、斑點叉尾鮰(鉗魚)、俄羅斯金草魚、馬口魚、生物工程鯽等等。

“中科5號”鯽魚和“中科3號”鯽魚的差異區別：

中科3號鯽魚體形略帶條形，體形好看，市場受賣。中科5號鯽魚體形略帶團形（隆背性狀），肉質好，刺少，背高、頭小、但肯長些。

“中科5號”繁殖時間比異育銀鯽“中科3號”晚10～15天。異育銀鯽“中科5號”作為第五代異育銀鯽新品種（品種登記號：GS01-001-2017），是以銀鯽E系作為母本，通過不同世代分別與團頭魴和興國紅鯉兩種父本進行11代連續雌核發育而得到的異育銀鯽新品種?！爸锌?號”能適應低蛋白的飼料配方，在抗病方面有明顯提升。

2018年5月21日，農業農村部公告第28號公告了19個2018年全國水產新品種；5月31日，全國水產技術推廣總站和中國水產學會在全球水產養殖論壇和亞太水產養殖展覽會期間舉辦了2018年水產新品種頒證儀式。中國科學院水生生物研究所桂建芳院士團隊培育出高產異育銀鯽新品種“中科5號”。

(中科5號鯽魚)

中科5號鯽魚整入有團頭魴父本遺傳信息、性狀發生明顯改變，因此，體型具有隆背性狀。針對目前魚粉價格高導致養殖成本增加、異育銀鯽出血病和孢子蟲病爆發頻繁等現狀和問題，投喂低蛋白、低魚粉飼料時，異育銀鯽“中科5號”和“中科3號”的生長差異以及它們對鯽皰疹病毒和粘孢子蟲的抗性有優勢差異。

據桂建芳院士介紹，相比“中科3號”，異育銀鯽“中科5號”具有兩個明顯的優勢。

首先，它可以在較廉價飼料下獲得較快的生長，即投喂低蛋白（27%）低魚粉（5%）含量飼料時一齡魚的生長速度平均比“中科3號”提高18%；而“中科3號”則需要在31-32%的蛋白飼料下才能生長較好。

異育銀鯽“中科5號”的第二個優勢是抗病能力較強，與 “中科3號”相比，感染鯽皰疹病毒時存活率平均提高12%；養殖過程中對體表粘孢子蟲病有一定的抗性，成活率平均提高20%。

此外，“中科5號”6月齡和18月齡時肌間骨總數分別減少9.47%和4.45%，在有利于食用方面表現出一定的優勢。因此，養殖“中科5號”無疑會降低養殖成本，提高養殖效益，同時也能減緩對資源和自然環境的壓力。

異育銀鯽“中科5號”的肉質更加細嫩鮮美，而且魚刺也有所減少，在方便食用方面表現出一定的優勢。

（異育銀鯽“中科5號”，側線鱗為30-31，手機拍照）

目前，重慶永川水花漁業會社在已多年生產異育銀鯽“中科3號”的基礎上，于2020年推出異育銀鯽“中科5號”苗種和"水花鯽"品種，實現養殖鯽魚品種的更新換代。

另見：

中科院水生所培育出高產異育銀鯽新品種“中科5號”_國內漁業_中國西南漁業網---永川水花網，水產養殖專業網站，歡迎光臨！

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奇特的銀鯽：異育銀鯽和“中科3號”及其升級版“中科5號”_實用文章_中國西南漁業網---永川水花網，水產養殖專業網站，歡迎光臨！
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