行業面面觀：對養殖業的一些想法！魚價下跌和飼料上漲有違價值規律！

這幾年的水產行業可謂風雨兼程，洪水泛濫、少有的天旱災情、魚病暴發、飼料漲價、魚藥漲價、魚價不漲甚至還降價、新冠疫情連年不斷，等等，讓所有人讓所有養殖行業中人，深感"雞蛋從內打破是生命，雞蛋從外打破是食物"的反差體驗，同樣是養殖(同樣是個雞蛋)，有人賺錢(孵出新的生命)，有人蝕本(打爛了只能作為食物甚至變成了壞蛋)，真讓人無所適從！本文從養殖人角度來抒發一些情懷感想，不一定妥當，僅供參考。

在記憶里，從二三十年以來到現在，都是聽到說的大多是說養魚很惱火，并且都說不賺錢，但直到現在養魚的人反而還越來越多。晚上賣點魚，就說"養魚人很辛苦"，殊不知"晚上工作"是行業的分工不同而已，本是一件很正常的事，非要夸大并盡其所能地貶低行業和自己。記得2020年魚市火爆，魚價很高時，還是有人虧本；平時行情很差，但仍有很多人賺錢。沒錢賺的事沒人愿意干，始終蝕本的人，自己要努力去找原因，因為事出反常必有因，別人賺錢你不掙錢是有原因可循的，不要光去埋怨"給飼料廠打工了"、不要只怪行情不好了，虧本有時是自己無能造成的。

在銷售中，在很多地方的買魚人（魚販、魚中介）和賣魚苗的人都有一個習慣，甚至賣漁藥的人也一樣，只要是涉及價格時就不愿公開，要單獨私聊，難免不讓人感覺要私下坑蒙設套，偷偷摸摸的不光明正大，養殖人防不勝防很吃虧。大家都知道：養魚養得好，不如賣魚賣得好，這句話讓養魚的人夢寐縈懷，希望“少一些套路，多一些真誠”而又夢幻泡影，讓人很無奈。

在魚價降價時，魚販一般都狠起宣傳喊起；當魚漲價時，就很少聽魚販說“魚漲價了”。雖然有人說"販子控制了市場"不盡貼切，但似曾相似卻很現實。飼料行業也一樣，當飼料漲價時，飼料商就狠起喊起“飼料漲價了”，但當飼料降價時，飼料商就很少主動說了。即使有降價，但降價幅度遠沒有漲價幅度高，漲多降少。

還有這么一種(群)人，非常有規律的存在。在聊天群里平時"潛伏"沉默，哪怕群友咨詢有求助，這種人仍沉默是金。但到了每年水產養殖戶放苗投種的時候，他們突然就變得活躍起來，到處在網上群里發送信息，說要出售各種水產苗種，而且連發不厭，這些人很自私很無聊。其實，這些人有些是行家，但有些人根不就不懂養魚，所謂賣的魚有時貨不真，價不實。受害的還是養魚的人。

一個飼料行業，被一大批人資本炒作和控制綁架，價格喊漲就漲，人都賺錢賺瘋了。每年到年底時，都會看見某某飼料公司的"年報"上，產值又增加多少了，年利潤又增加了多少了，很多公眾號和文章還狠起宣傳造勢。一邊是飼料企業價格暴漲，年年紅利增加，一邊是養殖戶擔驚受怕說喂不起料了。很多養殖的人都說不想喂了，結果，飼料廠每年的銷量都增長了?？磥磉@些飼料廠家的利潤，或許大多來自于養殖戶的"血汗錢"吧。

養殖戶很難：飼料大廠的價格高，喂不起；小廠價格低但又怕質量不好；自配料成本低得多，但又擔心配方和營養不全面，長勢慢，甚至餌料系數更高。所謂的生態綠色養殖，凈喂糧食和草料又賣不起應有的價格，把成本算盡，如果仍按市場價賣，比喂飼料養殖的還更虧。如果飼料魚賣每斤5元，那生態綠色養殖的糧食魚和草料魚，產量低，勞動強度大，生產周期長，口感好一些，就應該賣每斤8-10元甚至10元以上才對頭，才物有所值。但現實不是這樣的，人人都想吃好的、吃生態的、吃安全的，但又舍不得出價錢，這就是國情的無奈。

其實，飼料中就是魚粉和豆粕這兩個原料的價高且漲價無限，飼料漲價沒有限度無王管，沒有部門管制。魚料價格年年上漲，魚價沒漲價甚至還跌價，這個反差現象有違價值規律。確實，養魚在投喂上的問題值得大家來想法子(分析、研究)了?；蛘邔?天之驕子"那些大廠的看法應有所改變；或者改變對小廠的"歧視"，只要是正規的"小廠"也會光大，所謂的"小廠"也應該迎頭趕上；或者尋找魚粉和豆粕的合適替代品；或者創新養殖方法；或者自謀銷路；或者......。

現在的養殖行業，魚價在下跌，飼料在上漲，也許這個社會出了問題！很矛盾、很艱難、很惆悵，路在何方？需要整個養殖行業(包括畜禽養殖)特別思考！

(備注：本知乎號"劉文俊"歡迎您的光臨！不誤導不夸大不炒作不標題黨。本文原創，僅供參考和交流！內容和圖片大多來源于網絡資料，如有異見請告知，歡迎指正和留言討論，更多精彩內容請登錄西南漁業網和"養魚第一線"公眾號，如有不同見解或者內容補充請私信或留言或評論分享！)