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          帶“魚”字偏旁的水生動物---與"魚"字有關的20種魚類

          發表時間:2022/11/1 13:17:30  瀏覽次數:2902  
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          中華文化多奇妙,中國漢字最神奇。就拿魚和魚類的名稱來說,有些魚類直接稱為某某魚(比如草魚),但有一些魚類則不直接稱為"魚",而是另有其名,但這種情形多在名稱文字上加上帶有"魚"字為偏旁部首的文字?,F代生物學意義上的魚類概念出現得很晚,中國古代把大部分生活在水里的動物都稱為,而大部分生活在陸地上的動物都稱為鳥或蟲,這就是花鳥魚蟲這個詞的由來。所以在漢字里面很多水生動物的名字都含有魚字旁。

          與"魚"有關的20個帶"魚"字偏旁部首的魚類:鱖、鮭、鯡、鰣、鰨、鲉、鲬、鲿、鲅、鱧、鰩、鯛、?、鲀、鰳、鱘、鳑鲏、鲯鰍、鰻鱺、鲴等魚類。

          1.鱖guì(桂魚)

          這可能是魚字旁最容易被念錯的字了,它確實有兩個讀音guì()和jué(厥),只有在特定詞語鱖鯞(zhǒu)里才讀(jué),指的是鳑鲏(pánɡ pí)這種魚,相比而言,鱖魚則更加有名。

          唐朝詩人張志和寫下的著名詩句:“西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥”,贊美的就是這種魚的美味。鱖魚廣泛分布于中國東部平原的江河湖泊,喜歡棲息于清潔、透明度較好、有微流水的環境中,經常是白天鉆入洞穴石縫水草中,到了夜晚便出來覓食,而且它是典型的肉食性魚類,可能也正因為如此才會味道鮮美吧!

          徽州傳統民間菜臭鱖魚就是用它做的,烹制前鱖魚要經過腌制,雖然聞起來有些臭,吃起來卻是香嫩可口。

          2.鮭guī

          科學家通過對古化石的研究證明,鮭魚在一億多年前,就已經生存在地球上了。

          鮭魚其實是一種很有意思的魚,它出生在淡水的河流中,卻在成長期游入大海,在咸水環境里長大,等到產卵期時又會長途跋涉,再回到淡水環境的故鄉生出下一代,如此循環往復、生生不息。

          這一路游回故鄉頗多障礙,據說能夠準確找到故鄉,全有賴于它超群的味覺。

          3.鯡fēi

          鯡魚的身體呈流線型,全身覆蓋著銀色的鱗片,像一支支銀色的飛鏢,鯡魚沒有自衛的武器,自我保護的唯一方式就是快速游動,或集群不斷變化隊形。

          讓捕食它們的大魚無從下嘴,不過正是它們這種群集方式活動,反而給了漁民捕撈的機會,一旦發現魚群,現代捕魚工具極易捕到鯡魚,提到鯡魚不得不說瑞典著名的鯡魚罐頭。

          它用自然發酵的方式腌制而成,據說是世界上最臭的食物,被瑞典政府禁止在住宅區內開啟,更是被嚴禁帶上飛機,很多瑞典人愛它就像我們愛臭豆腐,即便用夾子夾住鼻子,也要吞下這散發著惡臭的美食。

          4.鰣shí

          鰣魚平時棲息于海水中,春末夏初便會溯河作生殖洄游,幼魚在江湖內生長,一般長到150毫米左右入海,在海中發育成長。

          鰣魚在長江口下游曾常年產量超50萬公斤,1974年更高產達157.5萬公斤,但因長江水體污染日趨嚴重,加上捕撈強度過大,尤其是對幼鰣的過度捕撈,造成了如今鰣魚趨于滅絕的現狀。

          5.鰨tǎ

          鰨科是鰈形目下的一個科,它的身體呈鞋底狀或舌狀,最大的特點就是眼位于頭的一側,前鰓蓋后緣不游離。

          它們平時潛藏于砂泥中,僅露出雙眼,用守株待兔的方式捕食經過的小魚蝦,有些體色還會隨環境而改變,是偽裝高手。

          6.鲉yóu

          鲉頭大多刺,鰭棘粗且堅硬,有些魚的鰭棘帶毒,人一旦被刺到會疼痛異常,鲉廣泛分布在溫帶和熱帶水域,一般生活于巖礁間,因而也被稱為巖魚。

          7.鲬yǒng

          鲬魚又被稱為牛尾魚,生活在近海底層,通常棲息在水深不超過30米的巖礁地區,鑒于它的高蛋白低脂肪,特別適合減肥的人食用。

          8.鲿cháng

          鲿科是鲇形目下的一科,該科魚類是淡水夜行性魚類,棲息于河川溪流中,廣泛分布于亞洲和非洲,它們白天常躲在巖石孔隙,黃昏或夜間才出來活動覓食,我們吃麻辣火鍋必點的黃顙魚,俗名黃辣丁,就是鲿科里的一種魚。

          9.鲅bà

          鲅魚餡餃子你肯定吃過,所以這個字應該并不陌生,我們吃的鲅魚又叫藍點馬鮫,是肉食性的兇猛魚類,不過因其肉堅實味鮮美,所以在分布區域內被大量捕撈,在日本內海還曾發生過局部消失,我國黃海、渤海藍點馬鮫漁業管理法規和伏季休漁制度的實施,使其得到了有利的保護開發利用趨于科學、合理。

          10.鱧lǐ

          鱧和鯉讀音雖然相同,但卻不是一種魚,鱧是鱸形目月鱧科下的一個屬,體側有黑斑,烹飪水煮魚或酸菜魚用到的烏魚(黑魚)就是鱧屬里的烏鱧,別看它肉質緊致,頗受食客喜愛,在水里可是兇猛掠食者。

          11.鰩yáo

          鰩的身子扁平,尾巴細長,有些種類的鰩,尾巴上長著一條或幾條,邊緣生出鋸齒的毒刺,鰩的眼睛和噴水孔長在頭頂,口、鼻和鰓裂在底側,這些都是為了適應底棲生活而逐漸演化出來的。

          12.鯛diāo

          我們日常說的鯛魚,通常指的是真鯛,也就是俗稱的加吉魚。常見的有紅加吉和黑加吉,鯛魚有個特別的本領,那就是變性,紅鯛一般都是一條雄魚帶領十幾條雌魚一同生活,一旦雄魚死去,雌魚中較健壯的那個就會變成雄性,成為新的一家之長。

          13.?yìn

          ?身體最大的特點,就是頭部下方有一個橢圓形的吸盤,那是由第一背鰭變性而成的,它通常單獨活動于近海淺水處,獨特的吸盤讓它能夠吸附宿主身上,隨著宿主四處游蕩,鯨、鯊、海龜、翻車魚甚至于小船都可能成為它“寄宿”的對象。

          14.鲀tún

          每年吸引眾多老饕,冒著生命風險也要吃的河豚,就是鲀科下的一種,它們最大的特點就是在遭遇危險時,就會吸水或吸氣使腹部鼓成一個球,鲀科的很大一部分內臟、血液中有毒,如果誤食很可能會中毒身亡。

          15.鰳lè

          說鰳魚你可能不熟悉,但說起曹白魚、鲙魚你可能就知道了,其貌不揚的它在中國漁業史上是最早的捕撈對象之一,已有5000多年的歷史,山東膠縣三里河“新石器時代”的遺址中就曾發現鰳魚骨頭,還有成堆的鰳魚鱗片,說明古人不僅活著的時候喜歡吃鰳魚,死后還要把它作陪葬品。

          16.鱘xún

          鱘魚是現存起源最早的脊椎動物之一,大家通常所說的鱘魚就是指鱘形目的魚類。由于自然環境改變和過度捕撈等原因,近年來世界范圍內的野生鱘魚資源明顯減少,處于瀕危狀態,其中被稱為“水中大熊貓”的中華鱘,更是達到極危的級別,據1834年的有關文獻記載,中華鱘的模式產地是中國,盡管它不是中國特產,但卻由于模式產地在中國而出名。

          17.鳑鲏páng pí

          說鳑鲏可能有點陌生,說四方皮可能湖北、湖南的小伙伴就聽說過了,鳑鲏生活在淡水中,是一種雜食性小魚,它體態優美、色彩艷麗,是我國著名的原生觀賞魚。上世紀60年代,鳑鲏以觀賞魚的身份進入了歐洲,被稱為中國彩虹。據說日本天皇還曾于20世紀90年代初,派人專門到無錫太湖邊來尋找它。

          18.鲯鰍qí qiū

          它是鲯鰍屬的一種大洋性魚類,它的頭很大,額部有一骨質隆起,隨成長而越明顯,尤以雄魚為甚。它們喜歡生活在流木和浮藻下,借此隱藏自己的身體,待獵物接近后捕食,因此得了個“水下狐貍”的綽號。

          19.鰻鱺 mán lí

          鰻鱺是一種江河性洄游魚類,原產于海中,溯河到淡水內長大后回到海中產卵。據說鰻鱺在“絕食”一年半后仍能生存,養殖的鰻鱺壽命可長達50年,而且它的性別也可在環境和密度的影響下改變,當密度高、食物不足時,會變成公魚,反之變成母魚。

          20.鲴 gù

          鲴魚是細鱗斜頜鲴、黃尾密鲴、圓吻鲴、銀鲴等四種鲴魚統稱。屬鯉形目、鯉科、密鲴亞科、鲴屬。湖南地方名為黃板刁,是洞庭湖水系的名產。由于此魚鰭與魚尾分別呈青黃色與桔黃色,規格一般在500克左右,黃板刁因此得名。但各省市地方名有叫:黃姑子、板黃魚、沙姑子、黃條、黃川、黃尾魚等。鲴魚喜食腐泥,有機碎屑等,有凈化水質,改善生態環境的特殊功能,又稱生態魚。

          鲴魚棲息于江河、湖泊的中下層,以攝食藻類和植物碎屑為主。平時在開闊的水域索餌,到了產卵季節,則上溯到適合條件的產卵場進行集群產卵,然后分散覓食,冬季則返回干流深處越冬。鲴魚中以細鱗斜頜鲴個體最大,可長到3千克,且生長較快,兩年能長到0.5千克。其次是圓吻鲴、黃尾密鲴和銀鲴。故池塘養殖以養細鱗斜頜鲴為佳。

          (三個魚字在一起,魚這么多肯定很鮮,這個字的意思就是鮮美的意思,發音同“鮮”)

          (來源:中國國家地理 水花魚公眾號)

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